Tamaulipas Produce Miel de Calidad

Actualmente la sociedad esta demandando alimentos sanos, limpios, es por eso que las autoridades sanitarias consideran prioritario el establecimiento  de políticas que aseguren la sanidad e inocuidad de los alimentos.

La Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, el día ayer otorgo 5 “Reconocimientos de Buenas Practicas” a Productores de Miel del Estado de Tamaulipas.

El Delegado de la Secretaria, Roberto Salinas Salinas, felicitó a los apicultores de Tamaulipas entregándoles un reconocimiento por la aplicación de acciones de encaminadas a las Buenas Practicas, y exhortando a los demás, a sumarse a este proyecto.

Esta aplicación cobra importancia por que nos abre puertas para la exportación de miel tamaulipeca, lo que para nuestro Estado debe ser considerado como un nicho de oportunidad, la cual se deberá aprovechar en beneficio de nuestros productores, por lo tanto podrán tocar puertas a mercados mas exigentes tanto nacionales como internacionales.

Los apicultores obtuvieron este reconocimiento de manos del propio Delegado, siendo estos, Juanita Vazquez Báez, Ej. El Refugio de Cd. Victoria; Antonia Aguilar, Ej. 18 de Marzo de Cd. Victoria; Hilario Morales Armendáriz, del Municipio de Aldama; Silvano Orozco, de Municipio de Gonzalez y Miroslava Rodriguez Delgado, N.C.P. Plan de Ayala del Municipio de Nuevo Padilla.

El Productor Hilario Morales, agradeció a nombre de sus compañeros el apoyo otorgado por esta Secretaria y el Comité para Fomento y Protección Pecuaria de Tamaulipas (CFPPT), ya que es de gran utilidad para ellos, los cursos, pláticas y capacitación, para mantenerse en el mercado donde  ofrecen este producto y abrirse paso en otros mercados.

Cabe hacer mención que Tamaulipas ocupa el lugar numero 21  en producción de miel a nivel nacional, con un padrón de 250 productores y 17,800 colmenas registrados, aportando una producción de 650 toneladas en el 2009, de las cuales se exporta el 70% de la producción a Estados Unidos y Países de la Unión Europea.